Desde la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno hemos tenido el placer de acompañar a Fundación PRODE en la clausura del programa formativo “Cocina para Todos/as”, anteriormente conocido como “Operaciones básicas de cocina”, una iniciativa con la que colaboramos desde el año 2020 y que tiene como objetivo favorecer la formación, la autonomía y la inclusión sociolaboral de las personas participantes.

Al acto, celebrado en la Escuela Profesional de Prode en Córdoba,  han asistido  Raquel Santos, directora de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno, y Ricardo Delgado Vizcaíno, presidente de COVAP y secretario de la Fundación, quienes han acompañado al alumnado, al equipo profesional liderado por Blas García y Jesús García, presidente y director general, y a todas las personas que hacen posible que este proyecto siga creciendo año tras año.

Durante la jornada, hemos trasladado nuestro agradecimiento a Fundación PRODE por la invitación a participar en un encuentro tan significativo, así como nuestro reconocimiento al trabajo desarrollado por el equipo docente y de acompañamiento, cuya labor resulta fundamental para el éxito de esta iniciativa.

Con la Fundación PRODE  compartimos la visión de que la formación, la cultura y el conocimiento son herramientas esenciales para el desarrollo de las personas. También compartimos el compromiso de generar oportunidades reales que favorezcan la inclusión, la igualdad de oportunidades y el acceso al empleo de las personas a las que acompañamos.

A lo largo de estos años, hemos podido comprobar cómo el programa ha evolucionado y se ha consolidado como una experiencia formativa sólida, combinando el aprendizaje técnico en cocina con el desarrollo de competencias personales, sociales y laborales. Más allá de las cifras o de las horas de formación, lo verdaderamente importante es el impacto que este tipo de iniciativas tiene en la vida de las personas: en su autonomía, en su autoestima y en sus oportunidades reales de futuro.

Este impacto alcanza también a sus familias, que ven cómo se abren nuevas posibilidades de desarrollo personal y profesional para sus seres queridos. Por ello consideramos fundamental seguir apoyando proyectos que, como “Cocina para Todos/as”, contribuyen a construir una sociedad más inclusiva, formada y comprometida.

Desde la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno queremos felicitar especialmente a todas las personas que han finalizado esta formación, reconociendo su esfuerzo, dedicación y proceso de aprendizaje.