La Universidad de Córdoba (UCO), Covap y la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno han firmado un convenio para la organización de estudios propios que da respaldo a una nueva microcredencial universitaria orientada al sector agroganadero.

El acuerdo ha sido suscrito por el rector de la Universidad de Córdoba, Manuel Torralbo; el presidente de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno, Santiago Muñoz; y el presidente de Covap, Ricardo Delgado, y responde a la demanda formativa del sector empresarial.

Esta certificación académica ha sido previamente aprobada por la Comisión de Formación Permanente de la Universidad de Córdoba y contará con profesorado de la propia universidad, así como con profesionales titulados del sector agroalimentario pertenecientes a Covap. Los contenidos de esta microcredencial permitirán ampliar conocimientos en los procesos de producción y manejo del ganado vacuno en sistemas extensivos.

El rector de la Universidad de Córdoba, Manuel Torralbo, ha destacado que esta nueva oferta formativa «refleja el firme compromiso de la institución con su entorno productivo, especialmente con un sector estratégico como el agroganadero, apostando por una formación flexible, especializada y alineada con las necesidades reales del territorio».

Asimismo, ha subrayado que «la estrecha y fructífera colaboración» que la universidad mantiene con Covap y la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno constituye «una alianza estratégica que está dando excelentes resultados, permitiendo desarrollar iniciativas de gran impacto y valor para el sector y para el desarrollo sostenible del medio rural».

Por su parte, el presidente de Covap, Ricardo Delgado, ha señalado que la cooperativa continúa apostando por la formación como herramienta clave para el desarrollo del mundo rural. «Este acuerdo con la Universidad de Córdoba y la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno permite dar un paso más en nuestro compromiso con la profesionalización del sector ganadero, ofreciendo a los socios las herramientas y la formación necesaria para una gestión moderna y sostenible de las ganaderías en extensivo».

El presidente de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno, Santiago Muñoz, ha destacado que este acuerdo «responde plenamente a la misión de la fundación, al impulsar una formación a medida, rigurosa y útil, orientada a los ganaderos y alineada con las necesidades del sector». Asimismo, ha señalado que «este programa universitario reconoce el papel esencial que desempeñan los ganaderos en la sociedad, ofreciéndoles herramientas y conocimientos que potencian su labor y contribuyen al desarrollo sostenible de su actividad».

Tal y como ha explicado el director del Centro Universitario de Desarrollo Agroalimentario de Los Pedroches, Alfonso Carbonero, este acuerdo se enmarca en un itinerario formativo más amplio sobre gestión integral de la dehesa, que contempla cinco microcredenciales adicionales que se formalizarán en futuros convenios entre las tres entidades participantes.

Las microcredenciales constituyen una formación específica en habilidades y competencias demandadas por el mercado laboral cuya acreditación tiene validez en toda la Unión Europea. Además, presentan la característica de ser apilables, lo que significa que la realización de varias microcredenciales puede permitir acceder a títulos de mayor nivel, como un título de experto o incluso un máster, siempre que se disponga de una titulación universitaria previa.

No obstante, estas formaciones también pueden ser realizadas por personas sin estudios universitarios, manteniendo su validez profesional, aunque sin el carácter acumulativo hacia titulaciones superiores.