El Palacio de la Merced ha acogido hoy la tercera jornada del programa Cuerpo y Mente, una iniciativa de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno, brazo cultural de COVAP, en colaboración con la Diputación de Córdoba. Más de 220 jóvenes de cinco centros educativos y seis clubes de la capital y la provincia han participado en una intensa sesión formativa sobre alimentación y salud física, mental y emocional.

Inaugurada por Antonio Martín, diputado delegado de Deportes y Protección Civil, esta cita ha sido la tercera y última de la segunda edición del proyecto, que comenzó en Pozoblanco en 2024 y que ya ha recorrido Palma del Río y Cabra durante los meses de abril y mayo. Antonio Martín ha destacado que «Contar en la provincia con espacios como este es clave para que los jóvenes conozcan, a través de expertos, cómo el deporte, la alimentación y el cuidado emocional contribuyen a su salud y desarrollo personal. Desde la Diputación provincial estamos comprometidos con la formación y la educación en todas las etapas, y muy especialmente entre la juventud, por su impacto directo en el bienestar.»

La jornada ha contado con la intervención de dos especialistas de referencia en sus respectivas áreas: el Dr. Antonio Escribano Zafra, endocrinólogo y catedrático de Nutrición, y Esther Santoyo Oramas, psicóloga experta en Deporte y Trastornos Alimentarios. A través de sus ponencias, han ofrecido a los jóvenes una visión complementaria sobre la importancia de cuidar el cuerpo y la mente.

El Dr. Escribano ha hablado sobre la relación entre la alimentación, los buenos hábitos y el rendimiento deportivo, y ha destacado que estos aspectos son clave desde los primeros años de vida. “Una alimentación equilibrada y unos buenos hábitos son fundamentales para el deporte y para el cerebro”, ha señalado. También ha recomendado basar la dieta en productos naturales —frutas, verduras, carne, leche, huevos— y ha desaconsejado el uso de suplementos químicos, “tan de moda hoy día y sin beneficios reales para el organismo”.

Esther Santoyo ha centrado su intervención en la salud mental en el deporte y en la necesidad de humanizar los procesos competitivos. Ha subrayado que “la mente es muy importante para el deporte y para la vida”, y ha insistido en el papel clave que juegan familias, educadores y entrenadores en el acompañamiento emocional de los jóvenes deportistas. “Los psicólogos deportivos vamos más allá de los resultados —ha explicado—; buscamos el bienestar emocional e integral de la persona”.

La jornada, presentada por Raquel Santos, directora de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno, ha contado con una degustación de lácteos COVAP y frutas, un desayuno saludable muy recomendable frente a las altas temperaturas estivales.

Las conferencias han tenido una destacada participación y han sido muy valoradas por estudiantes, docentes y profesionales de los clubes y centros participantes.

Esta iniciativa refleja el firme compromiso de la Fundación Ricardo Delgado Vizcaíno y la Diputación de Córdoba con la formación de los jóvenes en materia de bienestar integral y hábitos de vida saludables.