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«Vida Saludable», el proyecto de alimentación y buenos hábitos, con el doctor Antonio Escribano

Tras recorrer en el último año diferentes centros educativos en Los Pedroches, El Guadiato y Córdoba capital, llegando a 800 jóvenes, vuelve con fuerza en este 2025 Vida Saludable, un proyecto que educa en alimentación y buenos hábitos, para acercarse a Castilla-La Mancha y Extremadura, a zonas rurales donde se asienta la base social de COVAP.

La primera cita del año ha sido en Almadén, pueblo situado al suroeste de Ciudad Real, donde la cooperativa tiene más de 300 socios.
Han participado en el encuentro 142 jóvenes estudiantes de 3º y 4º de la ESO y de 1º de Bachillerato, y 10 profesores del IES Pablo Ruiz Picasso, centro de donde han procedido algunos de los galardonados de los Premios de Bachillerato de la Fundación, en anteriores ediciones.

En una emocionante y lúdica mañana, el doctor Antonio Escribano, endocrinólogo y catedrático de nutrición, informó sobre los diferentes aspectos que inciden en la salud de las personas, desde una alimentación equilibrada, hasta la importancia del ejercicio físico y el descanso en la vida diaria, sin olvidar el peligro de ingerir sustancias tóxicas como tabaco, alcohol, o las tan de moda bebidas estimulantes. También ha habido momento para hablar de la influencia negativa del uso excesivo de pantallas y redes sociales, que además de hacernos perder el tiempo, provocan una rápida y adictiva respuesta además de daños en la vista a largo plazo.

Tanto el alumnado como el profesorado, se han mostrado muy interesados y participativos, finalizando la sesión con multitud de preguntas.
Desde la Fundación, queremos agradecer al IES Pablo Ruiz Picasso de Almadén la fantástica acogida.

¡Próxima parada, el IES Galileo Galilei de Puertollano!